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BLOG LANKING

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2008/06/22
老干妈
何やら最近電脳系ブログになりつつあるので、方向転換をばこちら、中国のスーパーでならどこでも入手可能な辣椒、
老干妈でございます。

調理時の調味料としての活躍は言うまでも無く、
白米、炒め物、拉面、納豆等々ただぶっかけるだけで美味。
味は想像ほど辛くなく、どちらかと言うと旨みが引き立ちます。
ただ火を通すと刺激的な辛さになるのでご注意。

人気商品であるためニセモノも後を絶たず、
老干妈食品有限公司のHPではニセモノ対策のページも。

あまりのウマさに輸入、販売もチラッと頭をよぎりましたが、
東京JR中央線某駅前のマニアックな中華食品ショップやら
中華街で、既に購入可能なようです。

横浜中華街通り
【老干媽】肉絲豆鼓油辣椒激辛・激ウマ調味料の老干媽シリーズです♪

うちの会社でも自宅でも常備。
驚くほど食事が進むので、是非ともご賞味あれ。

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Name: ume3106
From: 小平市, 東京都, Japan
About me: 約四年の北京生活を終え、完全帰国しました。 が、出張でしょっちゅう北京生活です。
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